Juin 2004

Je les ai trouvés exceptionnels...

	> Domaine des Huards - Tendresse 2000 Cour-cheverny - demi-sec - 100% romorantin - Michel Gendrier Joli nez complexe de tilleul, d'agrumes, de fruits jaunes et blancs avec des notes miellées assez marquées. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, le léger moelleux étant bien contrebalancé par une fort belle acidité, douce et élégante. Cette douceur se manifeste également au niveau de la matière de bonne concentration. L'ensemble est enchanteur. (06/2004) Prix : B (voir les autres vins du domaine)
	> Château Mas Neuf - Si Rare 2002 Vin de pays d'Oc (Gard) - Luc Baudet - 100% syrah Nez de fruits noirs et d'herbes aromatiques. En bouche, la structure est plutôt élégante, basée sur une acidité qui semble se manifester de prime abord surtout en finale, mais qui se fond gracieusement après un carafage plus important (3h). La matière est très belle, et le vin apparaît dense, puissant et persistant. Un très beau vin, à attendre, ou à carafer 3h-4h pour en profiter pleinement. (06/2004) Prix : C (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)
	> Domaine Patrick Baudouin - Grains Nobles 1998 Coteaux du layon Nez d'abricot confit, de pâte de fruits et d'agrumes confits. La bouche est parfaite, bâtie sur un équilibre très liquoreux. Moyennement complexe, elle est puissante, dense, toute empreinte d'une matière noble. (06/2004) Prix : D (voir les autres vins du domaine)
	> Château Sociando Mallet 2000 Haut-médoc Robe très sombre. Le nez est épicé, avec des notes de fruits noirs et sous-bois. En bouche, les tanins semblent déjà intégrés, comme fondus, le vin repose sur une belle trame acide. La matière est à la fois puissante et soyeuse, sans rugosité aucune. Même si le vin paraît un peu refermé, l'ensemble est incontestablement harmonieux. (06/2004) Prix : D (voir les autres millésimes du domaine)
	> Domaine Gresser - Moenchberg 1995 Alsace grand cru moenchberg - riesling - André & Rémy Gresser Nez d'agrumes, de fruits secs et de fruits jaunes confits, délicatement iodé, notes d'herbes. La bouche est tout aussi complexe, sur une minéralité iodée présente mais élégante: une très belle structure. C'est un superbe riesling à la personnalité marquée, qui semble n'être qu'au début de sa période de maturité. (06/2004) Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)
	> Domaine Cauhapé - Noblesse du Temps 1998 Jurançon - Henri Ramonteu - petit manseng Nez de fruits jaunes, de pain d'épices et d'oranges confites. En bouche, le moelleux est assez important mais il reste bien équilibré, son acidité lui donnant une légèreté suffisante. La matière est assez puissante avec une magnifique et longue finale sur les fruits jaunes. Très beau vin. (06/2004) Prix : D (voir le jurançon sec du domaine)(voir le site internet)

J'ai bien aimé...

	> De Sousa & Fils - Réserve Blanc de Blancs Champagne - brut - Erick De Sousa - RM - Côte des Blancs (Avize) (Dégorgé en 2003) Nez de fruits secs, d'agrumes et de fruits blancs. Sur une construction ferme et minérale, la matière se révèle assez puissante et opulente. La texture est onctueuse. C'est un très beau champagne duquel se dégage une certaine harmonie. (06/2004) Prix : D- (voir le site internet)(voir photos du domaine)
	> Domaine Antoine Arena - Carco 2001 Patrimonio - 100% nielluciu - Marie & Antoine Arena Nez de fruits noirs et rouges, avec des notes d'épices douces. La bouche est très fondue, tout en douceur, l'équilibre est parfait. La matière s'exprime joliment avec notamment une finale sur des fruits gentiment cuits. C'est cette harmonie d'ensemble qui le rend très agréable à table. (06/2004) Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)
	> Jean Vesselle - Prestige Champagne - 70% pinot noir, 30% chardonnay Delphine Vesselle - RM - Montagne de Reims (Bouzy) Nez de fruits secs et d'agrumes. Belle bouche ample, bien formée, qui montre du corps et exprime de la puissance. Bonne présence en bouche. Persistant en finale. Il s'avère parfait à table. (06/2004) Prix : C (voir les autres cuvées du domaine)(voir photos du domaine)
	> Clos Bagatelle - Cuvée Sélection 1999 Saint-chinian - Henry Simon Joli nez de fruits noirs, notes mentholées. Bien équilibrée, la bouche est assez moelleuse, tout en sachant rester fraîche. La matière est belle, fruitée. Le vin forme un ensemble assez rond et bien fondu. Joli vin. (06/2004) Prix : B-
	> Domaine de la Taille aux Loups - Les dix arpents 2002 Montlouis - (sec) - Jacky Blot Nez minéral d'agrumes (citron) et de fruits blancs, avec de petites notes florales. La bouche est fortement minérale. La matière est belle, puissante, d'une grande pureté. La finale montre un retour important de fruits jaunes et blancs. Le vin paraît plus complexe après un long carafage (4-5h), ce qui est de bonne augure. (06/2004) Prix : B
	> Domaine Guindon - Malvoisie 2002 Coteaux d'ancenis - Cépage malvoisie (de la famille des pinots gris) Joli nez délicat de pêches. L'équilibre en bouche est parfait, le moelleux est léger, la structure est assez gracieuse. La matière est fine et délicate. Joli vin. (06/2004) Prix : B (voir les autres millésimes et les autres vins du domaine)
	> Domaine de la Tourlaudière 2003 Muscadet sèvre-et-maine - sur lie - Petiteau-Gaubert (Roland Petiteau) Nez de fruits blancs, de fruits jaunes et exotiques; notes florales. Assis sur une belle construction, le vin se montre très bien équilibré et la matière, assez complexe, s'exprime joliment et avec longueur. Un fort beau vin. (06/2004) Prix : A (voir le site internet)
	> La Préceptorie - Les Terres Nouvelles 2002 Côtes du roussillon - grenache blanc, grenache gris et maccabeu. Nez de fruits jaunes, pêche et abricot, avec des notes de fruits blancs. Il est fort bien construit en bouche, avec une acidité qui lui évite toute mollesse. La matière est assez grasse et présente, d'une belle pureté. Un beau vin, doté d'une force aromatique certaine. (06/2004) Prix : C (voir les autres vins du domaine)
	> Domaine Jean-Paul Balland 2002 Sancerre Nez discret d'agrumes et de notes florales. En bouche, il montre un très beau squelette acide, assez minéral. La matière est fine, pas très complexe mais montre vraiment une belle pureté. Joli vin. (06/2004) Prix : B
	> Larmandier-Bernier - Brut Tradition Champagne premier cru - 80% chardonnay, 20% pinot noir Sophie et Pierre Larmandier - RM - Côte des Blancs (Vertus). Nez de fruits secs, raisins secs, et de pain grillé. Doté d'une belle matière, il se révèle assez agréable en bouche. (06/2004) Prix : C+ (voir les autres vins du domaine)(voir photos du domaine)
	> Château Bellegrave 1996 Pomerol Nez épicé, de sous-bois, truffe et fruits rouges. En bouche, le vin paraît de puissance moyenne, mais l'ensemble est bien fondu et agréable. (06/2004) Prix : C
	> Domaine de La Charmoise - Sauvignon 2001 Touraine - Henry Marionnet Nez assez expressif, fruité (agrumes et pêche blanche) et floral (tilleul). La bouche est construite sur une acidité citronnée plutôt présente. La matière est belle. (06/2004) Prix : B- (voir les autres vins du domaine)
	> Domaine de Montgilet - Anjou 2003 Anjou - Victor & Vincent Lebreton Un vin bien équilibré et de belle matière. Fort agréable à table. Un joli vin, compte tenu du prix. (06/2004) Prix : A (voir les autres vins du domaine)(voir le site internet)

J'ai été plutôt déçu...

	> Carruades de Lafite 1997 Pauillac - second vin du Château Lafite-Rothschild Le nez est surtout épicé, avec des notes de fruits rouges. En bouche, il montre une construction plutôt élégante et une certaine finesse de matière. Peu tannique, le vin dans son ensemble est d'expression discrète. (06/2004) Prix : D (voir le site internet)
	> Château du Coing de St Fiacre - Chêne neuf 1997 Muscadet sèvre-et-maine sur lie - Véronique Chéreau-Günther Le nez est discret, boisé, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, il montre une très belle construction, sur une acidité assez élancée, mais la matière qui semble assez belle est hélas encore entièrement dominée et masquée par un boisé vanillé. (06/2004) Prix : B (voir le site internet)
	> Domaine Michel Redde & Fils - La Moynerie 2001 Pouilly-fumé - Thierry Redde Nez d'agrumes. La bouche est plutôt bien faite, bien équilibrée et moyennement puissante. (06/2004) Prix : B+
	> Château Barreyres 1996 Haut-médoc - cru bourgeois Le vin forme un ensemble bien fondu et s'exprime sur les fruits noirs avec des notes de sous-bois. (06/2004) Prix : B
	> Domaine Sarda-Malet - Tradition 2001 Côtes du roussillon - Jérôme Malet - grenache, syrah, maccabeu, carignan Nez discret, épicé. La bouche est bien équilibrée mais de concentration moyenne: C'est le vin d'entrée de gamme du domaine. (06/2004) Prix : A

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