Depuis 2005, trois terroirs particuliers ont été isolés
dans la vaste aire de l'appellation. Côtes de provence fréjus autour
de la ville de Fréjus, côtes de provence la londe autour
de La Londe-les-Maures près de Hyères et côtes
de provence sainte-victoire, face à la Montagne Sainte-Victoire à l'est
d'Aix-en-Provence.
Voir la page sur les côtes
de provence sainte-victoire...
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> Château Barbanau - L'Instant 2016
Côtes de provence - 60% grenache, 40% syrah - Sophie et Didier Simonini-Cerciello - Bio
Joli nez de cassis, de mûre, de cerise noire avec une petite note florale. Belle bouche équilibrée, sans aucun excès, avec des tanins très intégrés, polissée. Simple en apparence mais son harmonie d'ensemble emporte l'adhésion. Très beau vin, facile à marier à table. (Vin du mois 10/2018)
Prix : B (voir le site internet) |
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> Château Henri Bonnaud - Terre Promise 2017
Côtes de provence - Le Tholonet (13) - 50% grenache, 50% syrah - Bio
Joli nez, très délicat, floral, de pêche. En bouche, le vin séduit par sa belle texture, très fine. Comme le nez, l'expression est plutôt florale, avec des fruits jaunes plus que fruits rouges. L'ensemble est assez classieux, y compris dans la finale, elle aussi très délicate. Vraiment un très beau vin. ("Vin du mois" 07/2018)
Prix : B (voir le site internet) |
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> Clos Cassivet 1996
Côtes de provence - Gérard
Delus
(3 h de carafe) Couleur profonde. Nez expressif
et racé: fruits noirs avec une note épicée
bien contenue. En bouche, les tannins sont bien intégrés
et fondus: Une belle matière sur un squelette étoffé.
Boisé très discret. L'ensemble est harmonieux et
de belle longueur. C'est superbe! (05/2001)
Prix : B |
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> Dupéré Barrera - En Caractère 2015
Côtes de provence - 90% rolle, 10% vermentino
Nez de fleurs blanches, de fruits blancs et jaunes. L'équilibre en bouche est parfait, le profil est plutôt rond et l'expression fort belle, fruitée, nette et pleine. C'est un vin moderne (dans le bon sens du terme car il n'est pas racoleur), très plaisant à table où il sera facile à accorder. (03/2017)
Prix : B-
> Dupéré Barrera - En Caractère 2011
Nez léger
et miellé, de fruits blancs,
de fleurs et herbes aromatiques.
En bouche, le vin est dominé par
des arômes oxydatifs qui
viennent perturber l'expression
de la matière pourtant bien
présente. L'équilibre
en pâtit également.
Mauvaise bouteille
? (06/2013)
Prix : B
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> Dupéré Barrera - En Caractère rosé 2011
Côtes
de provence -
grenache, cinsault
et syrah
Robe étonnamment
claire, entre l'or pâle et
rosé léger. Nez de
fleurs blanches, de petits fruits
rouges et de fruits blancs. La
bouche est très légère,
proche d'un blanc ample, seules
les notes de fruits rouges en milieu
de bouche traduisent son caractère
rosé. La texture est fine.
Délicat, c'est un joli vin
mais il ne faut pas le marier à des
plats trop présents. (07/2013)
Prix : B
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> Dupéré Barrera -
En Caractère 2008
Côtes de provence - Emmanuelle
Dupéré & Laurent Barrera
50 % grenache noir, 30%
mourvèdre, 15% cinsault et 5% ugni blanc
Nez de fruits noirs et de réglisse. En
bouche, le vin forme un ensemble parfaitement équilibré où tout
semble bien dosé, riche mais sans lourdeur, expressif mais
sans excès. C'est un vin très bien fait. Il s'accorde
facilement à table. Très beau vin. (08/2012) Prix
: C-
> Dupéré Barrera
- En Caractère 2007
Nez de cassis, de myrtille, de garrigue. Le
vin montre une forte présence en bouche de par sa force
aromatique. Cette puissance se manifeste sans lourdeur, l'ensemble
est harmonieux. Tout semble à sa place. D'un abord facile,
le vin séduit à table. Vraiment un très beau
vin. (10/2011)
Prix : C- (bouchon
synthétique : la garde présente des risques)
> Dupéré Barrera -
En Caractère 2004
Côtes de provence - vin "Nowat" (no
watt = pas d'électricité)
Grenache, cabernet-sauvignon,
syrah, mourvèdre et cinsault.
Beaux arômes de fruits noirs, cassis,
myrtille et réglisse. La bouche est intense et réglissée,
avec des arômes de fruits frais. Très bel équilibre.
L'ensemble est parfaitement maitrisé, offrant à la
fois douceur et puissance. Tout est parfaitement intégré.
Il fit merveille sur un magret de canard. ("Vin
du mois" 02/2011)
Prix : C
> Dupéré Barrera
- En Caractère 2003
Côtes de provence - Emmanuelle
Dupéré & Laurent Barrera
30% mourvèdre, 30% syrah, 30% cabernet-sauvignon, 10% cinsault
Nez de cassis et de réglisse doux. L'ensemble
se met bien en place après carafage. En bouche, la matière
est belle, un peu chaleureuse mais sans excès, assez soyeuse
et délicieuse. (10/2008) Prix : B+
> Dupéré Barrera -
En Caractère 2002
Côtes de provence - 60% cabernet-sauvignon,
40% mourvèdre et syrah
Nez de fruits rouges et noirs, avec des notes
de sous-bois. Belle matière en bouche. L'équilibre
montre une pointe d'alcool. Beau vin, mais en net retrait par rapport
aux autres millésimes. (10/2005)
Prix : B
> Dupéré Barrera
- En Caractère 2001
Côtes de provence - Emmanuelle
Dupéré & Laurent Barrera
30% mourvèdre, 30% syrah, 30% cabernet-sauvignon, 10% cinsault
• Nez modéré, un peu fumé et
réglissé, de fruits rouges et noirs. La bouche est
remarquable par cette alliance d'une solide construction à une
matière puissante. La concentration est belle sans être
excessive. Finale, tout en puissance, réglissée.
C'est un vin très plein, un vin assez impressionnant par
sa construction et sa matière, mais qui sait rester délicieux...
surtout à table. ("Vin
du mois" 10/2003)
• Nez de fruits noirs, d'épices, avec des notes animales et
de sous-bois. En bouche, le vin est très fondu, formant
un ensemble riche et harmonieux. La matière montre toujours
une belle présence et même une certaine vigueur. Dix
ans après avoir été "Vin du mois" (en
octobre 2003), ce vin est toujours superbe et particulièrement
séduisant. (03/2013)
Prix : B
> Dupéré Barrera
- En Caractère 2000
Côtes de provence - Emmanuelle
Dupéré & Laurent Barrera
40% mourvèdre, 30% syrah, 30% cabernet-sauvignon
• Enorme structure, énorme
matière. Vraiment impressionnant. (11/01-05/2002)
• Nez modéré de fruits noirs. Equilibre parfait en bouche.
Le solide squelette semble commencer à se fondre et s'intègre mieux.
La matière montre une concentration peu courante, la bouche est bien plus
aromatique que le nez (fruits noirs). Longue finale. Belle harmonie d'ensemble,
tout est parfaitement intégré. Je suis toujours emballé par
ce vin qui semble bien évoluer. Pour l'instant, il ne lui manque qu'un
peu de complexité. (12/2002)
• Par rapport aux dégustations précédentes, le
vin n'a rien perdu de son charme. Bien au contraire, la structure s'est fondue
et les arômes se sont complexifiés pour former un ensemble harmonieux
et charmeur. La matière est toujours bien présente et ne montre
aucun signe de fatigue. Superbe vin. (06/2009)
Prix : B
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> Dupéré Barrera -
La Procure 2004
Côtes de provence - 100% ugni
blanc
Nez assez discret de fruits jaunes (pêche).
Belle bouche ronde et plutôt élégante, bien équilibrée,
un peu marqué par son boisé mais sans excès.
Beau vin assez harmonieux, plutôt étonnant pour le
cépage. (09/2006)
Prix : C |
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> Dupéré Barrera -
La Procure 2003
Côtes de provence - grenache
et mourvèdre
Joli nez de fruits rouges et noirs. Ce fruité se
retrouve en bouche, avec une belle matière, très
pure. L'acidité, franchement inhabituelle pour un vin du
sud, est parfaitement intégrée. L'ensemble est parfait,
très fruité et enjôleur, pur dans son expression,
la notion de « vin naturel » vient immanquablement à l'esprit.
Et c'est surtout très bon. (02/2005)
Prix : C- (voir
les autres vins du
domaine du Clos de la Procure) |
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> Dupéré Barrera -
Rol 36 2001
Vin de table de France - 100% rolle
- vin "Nowat"
Emmanuelle Dupéré & Laurent Barrera
Robe vieil or, dense et brillante. Nez de fruits
secs, de fruits jaunes et exotiques, d'eau de vie. Un nez extrêmement
riche et complexe, difficile à décrypter totalement.
En bouche, il montre d'emblée une puissance aromatique peu
commune sur un équilibre parfait. La matière est
franchement exceptionnelle, exprimant une belle pureté,
une matière à la fois douce et puissante. Les notes
oxydatives sont bien présentes mais séduisantes (et
pourtant je dois avouer être habituellement franchement réfractaire
aux vins oxydatifs). La finale est tout aussi puissante et incroyablement
longue. Voilà un vin franchement exceptionnel et extra-ordinaire.
("Vin
du mois" 05/2005)
Prix : C (voir
les autres vins du
domaine)
Note : Ce vin fait partie des quelques
vins que ce tandem de vignerons a appelé "Nowat" :
Ce sont des vins qui n'utilisent aucun des moyens technologies
ou oenologiques récents ("no watt" = pas de courant),
un essai de reproduction des méthodes utilisées au
début du XXe siècle... Si les autres vins sont de
ce niveau, l'essai est plus que concluant. |
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> Domaine de La Courtade - Les Terrasses 2016
Côtes de provence - 77% grenache, 12% rolle, 11% mourvèdre - Bio
Nez délicat de petits fruits rouges. La bouche est bien équilibrée, assez élégante dans sa structure et sa texture, nette dans son expression fruitée. Il sait montrer de la présence tout en restant délicat. Très joli vin. (09/2017)
Prix : B+ (voir le site internet) |
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> Domaine de La Courtade - Rosé 2013
Côtes de provence - mourvèdre et rolle - bio
Robe très peu colorée, proche d'un vin blanc. Nez léger de fleurs blanches, de fruits secs avec des notes de framboise. En bouche, le vin est délicat, assez élégant, peu expressif, plutôt vertical, d'une belle pureté. Ses notes de menthe nous laissent sur une fin de bouche agréable. Ni blanc, ni rosé, il se situe entre les deux. (02/2015)
Prix : C- (voir le site internet) |
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> Domaine de La Courtade - L'Alycastre blanc 2013
Côtes de provence - 100% rolle - bio
Nez de citron, de litchi et de fleurs blanches. La bouche est bien équilibrée. L'expression est assez délicate mais d'assez bonne longueur, avec une finale plaisante. C'est un vin simple mais très bien fait et facile à marier à table. (12/2014)
Prix : B- |
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> Domaine de La Courtade - L'Alycastre rosé 2013
Côtes de provence - 1/3 mourvèdre, 1/3 grenache, 1/3 tibouren - Bio
Nez léger de petits fruits rouges, d'agrumes et de pêche. En bouche, le vin est tout en délicatesse. L'expression peut paraître réduite mais sa finesse et sa netteté le rendent séduisant. Belle netteté. Eviter simplement de le marier à un plat trop puissant. (07/2014)
Prix : B- (voir le site internet) |
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> Château d'Esclans - Whispering Angel 2008
Côtes de provence - Sacha Alexis
Lichine
73% grenache, 9% cinsault,
9% syrah, 5% mourvèdre, 4% rolle
Nez de fraise, de fruits blancs sucrés
et de pamplemousse rose. Le vin est acidulé en bouche, plutôt
expressif avec des arômes quelque peu doucereux. La construction
est élégante. C'est un rosé très moderne,
réalisé avec soin mais peut-être un peu trop
travaillé, à la limite d'un style artificiel. Il
correspond certainement à un "goût international".
(10/2010)
Prix : C (voir
le site
internet) |
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> Domaine Gavoty - Mélopée 2012
Côtes
de provence -
Roselyne Gavoty
- Cabasse (83)
- cinsault 40%,
grenache 35%, mourvèdre 15%, cabernet sauvignon 10%
Nez de petits
fruits rouges et de pêche.
Le vin est très bien équilibré,
son expression lui donne une bonne
présence en bouche tout
en restant léger et plutôt
délicat. Très abordable,
c'est un vin simple mais bien fait,
qui se révèle plaisant à table.
(08/2013)
Prix : A+ (voir
le site internet) |
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• Nez de pêche blanche, de pamplemousse,
de fleurs blanches avec de petites notes de vanille légèrement
grillée. En bouche, le vin montre une très belle
texture de matière, matière qui s'exprime avec finesse.
Le boisé est bien intégré. Belle finale, assez
longue. L'ensemble est harmonieux. Déjà superbe,
il est certainement préférable de l'attendre un peu
car il possède une marge d'amélioration en complexité.
(09/2011)
• Nez de pêche et de pamplemousse avec de petites notes discrètes de vanille. En bouche, il se montre d'une grande élégance, avec une superbe expression fondue où le boisé s'est totalement intégré. La finale est tout aussi superbe, expressive, fraîche, délicate et noble. Il a remarquablement bien vieilli. Grand vin. (01/2019)
Prix : D |
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> Château Grand Boise - Jadis Rosé 2010
Côtes de provence - syrah et
grenache
Nez aux délicates notes florales, de
fraise des bois, de cerise et de pêche. Le vin montre une
grande douceur en bouche par sa texture délicate et une
expression aromatique riche et fondue. L'ensemble fait montre d'une
grande élégance. L'équilibre est parfait,
le boisé est totalement intégré. Très
belle finale avec un joli retour aromatique. Superbe! C'est un
très grand rosé. (03/2012)
Prix : D-
Remarque : C'est certainement
un rosé qu'il faut éviter de boire trop frais. Il
fut dégusté ici à 13-14°C sur une tarte
aux Saint-Jacques et le lendemain sur un poulet en cocotte. |
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Nez de cassis, de mûre, de cerise noire,
de réglisse avec des notes de violette et d'épices
douces. En bouche, la matière est très mûre,
le vin témoignant ainsi de ses origines provençales,
mais sans surmaturité. Aucune lourdeur, aucune exubérance,
le vin est assez délicat, d'un équilibre irréprochable.
L'élevage assez noble est déjà bien intégré.
Très belle fin de bouche. Le vin est parfait à table,
facile à marier. (08/2011)
Prix : D+ (voir
le site internet) |
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> Château de Jasson - Cuvée Jeanne 2004
Côtes de provence - rolle,
sémillon, ugni blanc
Nez de fruits jaunes. La bouche est bien formée,
assez bien équilibrée, et dotée d'une matière
de présence moyenne mais d'une texture plutôt grasse.
C'est un beau vin mais le prix semble toutefois un peu élevé.
(04/2006)
Prix : C- (Voir
le site internet) |
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> Château Maïme 2005
Côtes de provence - 50% ugni
blanc 50%, 25% rolle 25%, 25% sémillon
Nez de pêche blanche, de buis et d'agrumes.
En bouche, le vin est bien équilibré et sans défaut.
La matière s'exprime de façon assez discrète.
(08/2007)
Prix : B (voir
le site
internet) |
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> Minuty -
Bailly Rosé 2008
Côtes de provence - Minuty
SA (négoce)
Nez discret de fraise acidulée et de
petits fruits rouges. Le vin est bien équilibré,
léger et net dans son expression aromatique. L'ensemble
est plaisant. (10/2009)
Prix : A+ |
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> Minuty-
M de Minuty 2010
Côtes de provence - 50% grenache,
35% cinsault, 15% tibouren
Nez de fruits rouges et d'agrumes. Le vin présente
une jolie texture fine en bouche. Très bien équilibré avec
sa petite fraîcheur, l'ensemble est assez élégant.
Un joli vin rosé. (07/2011)
Prix : B+ (voir
le site internet) |
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> Château Miraval 2016
Côtes de provence - Angelina Jolie et Brad Pitt + Famille Perrin - cinsault, grenache, syrah, rolle - annoncé "bio non certifié"
Nez délicat de petits fruits rouges et de fleurs blanches. En bouche, l'équilibre est parfait, la texture est fine, l'expression est délicate, nette, sans boisé perceptible (95% en cuves). Le vin est tout le contraire d'un vin racoleur : il est admirable par sa finesse et son élégance. Superbe vin qu'il faut marier à des mets plutôt délicats. (08/2017)
Prix : C (voir le site internet) |
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> Domaine de Mont Redon - Louis Joseph 2002
Côtes de provence - Françoise
Torné
Nez modéré de fruits blancs et
jaunes. Plutôt bien construit, le vin a une belle texture
en bouche. La matière, de concentration moyenne, montre
une petite faiblesse en fin de bouche. (03/2004)
Prix : B- |
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> Château Peyrassol - Commanderie de Peyrassol 2006
Côtes de provence - sémillon,
rolle, clairette
Nez de fruits jaunes, de fleurs blanches avec
des notes d'agrumes. La bouche est plaisante, dotée d'une
belle construction et d'un équilibre sans aucune mollesse.
La matière s'exprime franchement et sans détour.
Très joli vin. (06/2007)
Prix : B |
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> Château Peyrassol - rosé 2010
Côtes de provence - cinsault 31
%, syrah 24 %, grenache 40 %
Nez de petits fruits rouges, de fleurs légères,
notes d'épice. La bouche est fraîche, parfaitement équilibrée
tout en montrant une bonne présence par son expression aromatique.
Vin très plaisant, facile à marier. Joli vin. (06/2011)
Prix : B (voir
le site internet) |
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> Domaine du Clos de la Procure 2009
Côtes de provence - Emmanuelle
Dupéré et Laurent Barrera
30% grenache, 30% mourvèdre, 20% syrah, 10% carignan, 10%
cinsault
Nez de myrtille, de cassis, de reglisse, de
violette, note d'épices. L'expression en bouche est nette,
puissante mais sans aucune lourdeur. L'équilibre est parfait.
Une belle harmonie se dégage de l'ensemble qui n'est pas
exempt de finesse. Bonne longueur. Un vin dès à présent
superbe. (06/2011)
Prix : C+
> Domaine
du Clos de la Procure 2006
Nez de réglisse, de mûre. La bouche
est puissante et concentrée, solidement bâtie sur
des tanins bruts et un équilibre chaleureux où l'alcool
est assez présent. Il est actuellement extrêmement
jeune et corsé. Excellent bu seul, il a besoin de s'assagir
pour être tout aussi agréable à table. A attendre
sans crainte car il a tout pour devenir superbe. (07/2008) Prix
: C
> Domaine
du Clos de la Procure 2005
Nez expressif de mûre, de réglisse
et de cèdre. Le vin montre une grande douceur en douche
et une belle expression aromatique de la matière, beaucoup
de fruit et de concentration sur une texture soyeuse. Assez forte
maturité des raisins mais sans excès de chaleur,
la construction est assez noble. C'est vraiment un très
beau vin, un vin qui procure du plaisir à la dégustation.
(09/2007)
Prix : C (voir
le site
internet) |
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> Vignobles Rambier Aîné - Les 3 Filles en Provence 2016
Côtes de provence - Grenache et syrah - Bio - Négoce
Nez de pêche et de fruits rouges. Le vin est très bien équilibré, avec de la fraicheur et une expression nette, plutôt fine. C'est un vin assez simple mais bien fait et plaisant. (07/2019)
Prix : B (voir le site internet) |
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Couleur soutenue. Nez modéré, épicé et
fruité, fruits noirs. Tannins lisses, belle matière
veloutée. Longue finale qui se développe. L'ensemble
est harmonieux. Beau vin. (06/2001)
Prix : B |
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> Domaine de Rimauresq 2006
Côtes de provence - Syrah,
cabernet-sauvignon, carignan et mourvèdre
Nez de cassis et de mûre. Belle densité de
matière en bouche, la construction repose sur des tanins
assez soyeux. Le vin forme un ensemble à la fois profond
et plaisant. Beau vin. (07/2009)
Prix : B (voir
le site internet) |
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Belle couleur or pâle, qui me semble inhabituelle
en provence (60% clairette 40% rolle). Nez expressif fruité.
Belle bouche: du gras, du fruit. Beau vin, très bien fait.
(06/2001)
Prix : B |
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Nez assez expressif , fruits noirs, cassis.
Tannins soyeux, belle bouche fruitée. Beau vin (06/2001)
Prix : D |
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> Château du Rouët - Cuvée de L'Esterel 2002
Côtes de provence - 100% ugni
blanc - Bernard Savatier
Joli nez floral. La matière est assez
aromatique en bouche et le vin est bien équilibré.
Un vin agréable. (04/2004)
Prix : A+ (voir
le site
internet) |
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> Saint André de Figuière - Cuvée Valérie
2002
Côtes de provence - Alain Combard
et Fils (rolle, sémillon, ugni blanc)
Nez faible. Bien équilibré, bien
structuré sur une belle acidité, mais peu aromatique.
(07/2003)
Prix : A (voir
le site
internet) |
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> Saint André de Figuière - Cuvée Magali 2002
Côtes de provence - Alain Combard
et Fils
Le nez est discret, avec des arômes de
cerise. La matière est faiblement aromatique en bouche,
mais bien équilibrée. (07/2003)
Prix : A |
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> Dom. Sainte Lucie - Made in Provence Premium 2008
Côtes de provence
Nez expressif de pamplemousse et de poire. La
bouche apparaît bien équilibrée, avenante et
particulièrement fruitée. Ce caractère très
fruité le destine probablement plus à l'apéritif
qu'à table. (05/2009)
Prix : B (voir
le site
internet) |
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> Château Sainte Marguerite - Grande Réserve 2009
Côtes de provence - bio certifié -
Famille Fayard
Nez de fraise, de framboise, notes florales.
Le vin montre un très bel équilibre avec une construction
fine et particulièrement élégante. La première
s'exprime joliment en bouche, avec présence, pureté et
longueur. Vraiment un superbe rosé qui sera en valeur à table
sur le plat principal. ("Vin
du mois" 09/2010)
Prix : C (voir
le site
internet) |
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> Château Sainte Roseline - Lampe de Méduse 2010
Côtes de provence
35% cinsault, 30% grenache,
15% mourvèdre, 10% syrah, 10% tibouren
Nez assez discret de fraise et de framboise,
notes florales. Le vin forme en bouche un bon ensemble, où rien
ne choque, mais qui manque de caractère vu le positionnement
en termes de prix. (08/2012)
Prix : C- (voir
le site internet)
> Château
Sainte Roseline - Lampe de Méduse 2008
Nez de fruits rouges, d'écorces d'orange,
quelques notes minérales. En bouche, la matière s'exprime
avec une certaine complexité qui donne un caractère
vineux à l'ensemble. Il se marie ainsi très bien
sur le plat principal. (07/2011)
Prix : C- |
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> Domaine de Saint-Ser - Prestige 2015
Côtes de provence - 100% rolle (ou vermentino) - Puyloubier (13)
Nez de pamplemousse bien mûr et de fruits exotiques. La bouche est ronde, très bien équilibrée, joliment aromatique. Une légère surmaturité donne une expression plus présente qu'à l'habitude avec ce cépage, mais cette surmaturité est bien contrôlée : il n'y a aucun excès, aucune lourdeur. C'est un vin très bien fait et particulièrement plaisant à table sur une viande blanche ou une volaille. (01/2019)
Prix : B+ (voir le site internet) |
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> Domaine Saint Victorin - Rosé Argent 2008
Côtes de provence - Christian & Claudine
Troin à Cuers (83)
Cépages cinsault, grenache, mourvèdre
Nez floral et de fruits rouges. La bouche est
très légère, avec des arômes assez discrets
et subtils. Le vin est bien équilibré. Un vin à placer
en apéritif ou sur un plat léger. (07/2010)
Prix : A+ (voir
le site
internet) |
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> Domaine Sorin - 7 cépages 2010
Côtes de provence - Luc Sorin
Grenache, cinsault, syrah,
ugni blanc, mourvèdre, carignan, rolle
Nez de fraise des bois et de fruits rouges.
C'est un vin assez simple et modéré dans son expression
mais bien réalisé et accessible. (08/2012)
Prix : A+
> Domaine
Sorin - 7 épages 2009
Nez de fraise, de cerise et de petits fruits
rouges. Le vin montre une bonne présence en bouche, avec
une expression bien droite de sa matière. C'est un vin simple,
mais très bien fait et agréable à table. (11/2010)
Prix : A+ |
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> Domaine Sorin - Terra Amata 2007
Côtes de provence - Luc Sorin
40% grenache, plus syrah,
carignan, cinsault, rolle et ugni blanc
Nez aux arômes de giroflées, de
fraise et de framboise, avec une petite note minérale fumée
qui lui donne une certaine race. La matière montre une belle
présence en bouche en s'exprimant fort joliment. Le vin
est assez élégant dans sa structure et l'ensemble
est harmonieux. Vraiment un très beau rosé. (07/2009)
Prix : B (voir
le site internet) |
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Nez de cerise et de petits fruits rouges. En
bouche, il est plutôt bien équilibré mais la
matière, tout en étant assez belle, manque un peu
de puissance. (09/2003)
Prix : A+ (voir
le site
internet) |
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> Cercle des Vignerons de Saint Louis - Rosé bio 2011
Côtes de provence - coopérative à Brignoles
(83) - bio certifié
Grenache, syrah, cinsault
(acheté en grande surface)
Nez de fraise et de petits fruits rouges. Bien équilibré,
avec une bonne fraîcheur, le vin montre une expression moyenne
mais nette. Un rosé simple et discret mais facilement abordable.
(09/2012)
Prix : A (voir
le site
internet) |
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> Les Vignerons de Correns et du Val - Rosé 2004
Côtes de provence - Coopérative
bio
Non millésimé (Bib acheté en juin 2005)
Joli nez de petits fruits rouges. Le vin montre
une assez bonne présence en bouche, plutôt expressive.
La matière est droite, sans aucune déviance. Très
bien équilibré. C'est un vin particulièrement
agréable à table. (08/2005)
Prix : A-
Note : Le village
de Correns est entièrement en bio : le "premier
village bio de France". |
Cliquer sur les verres pour une explication du système
de notation et des codes de prix.