Je
les ai trouvés exceptionnels...
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> Château
St Martin de La Garrigue - Bronzinelle 2000
Coteaux du languedoc
Assemblage de syrah, grenache, carignan et mourvèdre.
Nez de fruits noirs, bien mûrs presque confiturés. En
bouche, l'équilibre est parfait, soutenu par une petite acidité
qui lui donne de la fraîcheur. La matière est belle et
bien concentrée, très plaisante. Sans être un
monstre de complexité, l'ensemble est harmonieux, élégant
même. Un vrai plaisir... (02/2003) (lire
les commentaires
précédents)
Prix : B- |
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> Château Doisy-Daëne
1996
Sauternes - 2e
cru classé
Joli nez complexe de fruits exotiques et d'agrumes, notes de tilleul.
L'équilibre général est parfait, le vin étant
allégé par une belle acidité. Très belle
texture grasse et épaisse. La matière est complexe,
empreinte de pureté et de grande élégance. Belle
longueur, le vin continuant d'évoluer sur sa finale. (02/2003)
(lire les commentaires
précédents)
Prix : D |
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> Pierre Frick - Bergweingarten
1998
Alsace - sylvaner
Nez aromatique de fruits jaunes, miellé, avec des notes d'acacia.
Un très joli nez, très mûr, et complexe. En bouche,
il est ample, l'équilibre est parfaitement assis sur un léger
moelleux, la matière est belle, bien mûre et complexe.
Belle finale miellée et grasse. Superbe sylvaner qui semble
tout à fait épanoui. (02/2003)
Gros étonnement: cette bouteille
n'a absolument rien à voir avec celle dégustée
15 mois plus tôt (d'un arrivage différent) qui m'avait
parue bien terne. (lire les commentaires
précédents)
Prix : B |
J'ai bien aimé...
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> Domaine Richaud - Cairanne
2001
Côtes-du-rhône-villages
Robe profonde. Le nez, plutôt retenu, semble vouloir s'exprimer
sur les fruits rouges cuits. L'équilibre est moelleux, du fait
d'une matière très mûre mais aussi de par sa marque
chaleureuse. Peu de tanins. C'est surtout sa matière qui est
superbe et généreuse, on sent qu'il lui faut de l'espace
pour s'exprimer. Un très beau vin, authentique, qui me donne
envie de goûter l'Ebrescade, la meilleure cuvée du domaine.
(02/2003)
Prix : B |
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> Raymond Boulard
- Brut Réserve
Champagne
Joli nez, marqué par les fruits secs et des notes florales.
En bouche, il est très présent, ample avec beaucoup
de corps, tout en largeur. L'équilibre est parfait, la matière
est belle et aromatique. Un beau champagne, parfait à table.
(02/2003) (lire les commentaires
précédents)
Prix : C |
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> Yannick Amirault
- Les Quartiers 2000
Bourgueil
Belle robe, léger dépot de vin non filtré. Le
nez est plutôt fermé, peu expressif. En bouche, la matière
n'est pas très concentrée mais est fort belle et bien
mûre. Bel équilibre. La structure est peu présente,
les tanins sont légers mais fins. Très agréable
en bouche, très rond. C'est un beau vin, qui montre déjà
une belle harmonie et qui devrait encore mieux s'exprimer d'ici quelque
temps. (02/2003)
Prix : C- |
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> Domaine des Sanzay - Le
Préféré du Tonton Curé
Vin de table de France - (année de récolte:
2000)
Il s'agit d'un vin effervescent rouge... Cépage: Cabernet-franc.
Nez discret de fruits rouges. Bon équilibre, très légèrement
moelleux (demi-sec), tanins légers, assez jolis et serrés.
La matière est joliment aromatique, sur les fruits rouges.
C'est très original (on est vraiment surpris par la présence
simultanée de tanins et d'effervescence) mais c'est très
agréable. Il passe très bien en apéritif mais
peut aussi accompagner un dessert peu sucré. (02/2003)
Prix : B |
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> Château du Juge
1999
Bordeaux sec
Joli nez de buis et de fruits (agrumes). La bouche est pure et parfaitement
équilibrée. La puissance aromatique n'est pas phénoménale
mais le vin montre un bel ensemble. La qualité de vinification
transparaît. Joli vin. (02/2003) (voir
aussi les autres
millésimes et le cadillac)
Prix : A |
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> Château de
Rayne Vigneau 1999
Sauternes - 1er
cru classé
Belle robe or jaune à vieil or. Joli nez de fruits exotiques
(ananas), de fruits jaunes (mirabelles), notes de miel. En bouche
il montre un bel équilibre, mais l'ensemble ne semble pas encore
bien fondu. La texture montre une belle finesse. La matière
n'est pas très présente à ce stade et l'on ressent
une impression de manque de complexité en bouche. (02/2003)
Prix : D- |
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> La
Préceptorie - Maury Blanc 2001
Maury - (8 vignerons
de Maury dont Marc Parcé)
Robe jaune-paille assez claire. Nez modéré d'herbes
aromatiques (anis), caramélisé (caramel au lait). La
bouche est moelleuse, presque liquoreuse, de belle texture. La matière
est très belle, opulente et aromatique, marquée par
le caramel au lait et la réglisse. Une très belle curiosité,
très agréable, à mon avis sans doute plus à
l'aise sur un dessert qu'à l'apéritif. (02/2003)
Prix : B
(voir les autres
vins du domaine) |
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> Château Ferran
1998
Pessac-léognan
(Non carafé) Nez sur un léger buis, mais rapidement
la pêche et les agrumes prennent le dessus. Pointe de vanille.
En bouche, l'équilibre est légèrement moelleux,
la matière est bien mûre et aromatique, assez grasse.
Belle rondeur. Au final, un joli vin dont le boisé semble s'être
fondu. (02/2003) (lire les commentaires
précédents)
Prix : A |
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> G de Guiraud 1996
Bordeaux
(Non carafé) Nez très marqué buis (voire pipi
de chat), citron. Equilibre un peu vif, sur une légère
acidité, matière citronnée. Au bout d'une heure,
les fruits exotiques apparaissent et tendent à supplanter les
arômes du sauvignon. Le vin prend alors un peu d'ampleur. (02/2003)
(lire les commentaires
précédents)
Prix : A |
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> Château
Larrivet Haut Brion 1998
Pessac-léognan
Robe profonde. Nez épicé, fruits rouges voire noirs,
boisé. Notes animales (cuir). Un nez fumé, et assez
complexe. En bouche, l'équilibre est bon, la structure tannique
assez fine et la matière plutôt aromatique. Petite sécheresse
en finale due au boisé. Un vin assez complexe, plutôt
élégant, qui pourrait bien évoluer. (02/2003)
Prix : C+ |
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> Le Logis de La
Bouchardière - Les Clos 2000
Chinon
Nez faible, plutôt sur les fruits rouges. Bel équilibre.
La bouche est acidulée et ronde, le fruité léger
mais joli. Peu de tanins, la structure est assurée par l'acidité.
(02/2003)
Prix : A |
J'ai
été plutôt déçu...
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> Château Moulinet
1997
Pomerol
Robe assez claire, nez de fruits rouges plutôt mûrs. Nez
épicé. La bouche est un peu plus fruitée que
le nez, la matière étant assez légère
mais bien mûre. Belle finale assez élégante. C'est
donc un vin fin et aromatique, assez réussi pour le millésime
mais le prix est démesuré. (02/2003)
Prix : D- |
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> Domaine La Madura -
Grand Vin 2000
Saint-chinian -
Cyril & Nadia Bourgne
Nez faible, fermé. En bouche, l'équilibre est assez
chaleureux, les tanins sont assez présents mais très
fins et serrés. La matière semble assez belle mais elle
ne s'exprime pas, très fermée. Un peu plus ouvert le
lendemain (fruits confiturés) mais assez léger en arômes
tout de même. A attendre donc. Le prix semble élévé.
(02/2003) (voir aussi les autres
vins)
Prix : C+ |
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> Régis Bouvier
- Clos du Roy 1998
Marsannay
Nez assez délicat de fruits rouges (framboise) avec de légères
notes de fruits cuits et de champignon. En bouche, l'acidité
est assez présente mais sans excès. La bouche paraît
presque acidulée. La matière est aromatique mais elle
semble très légère. La finale est assez belle.
C'est donc surtout cet apparent manque de matière qui vient
gâcher le plaisir. (02/2003)
Prix : B |
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> Jean Luc Colombo
- Les Figuières 2001
Côtes-du-rhône
Nez discret, assez fragile, floral et fruits jaunes. Bon équilibre,
moins moelleux qu'attendu. La matière manque d'épaisseur,
la texture est ténue. Il se dégage une impression de
faiblesse. Décevant. (02/2003)
Prix : A+ |
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> Claude Lafond -
Le Croz 2001
Reuilly
Nez discret d'agrumes (pamplemousse), léger buis, un nez léger
et peu complexe mais plutôt joli. En bouche, l'attaque est vive,
la matière est très légère, presque aqueuse,
la texture est à peine palpable. (02/2003)
Prix : B- |
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> Château Tour
Prignac 1996
Médoc - cru bourgeois
Boisé, assez peu de matière et de structure pour le
millésime. (02/2003) (lire les commentaires
précédents)
Prix : A |
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> Château Mazeyres
1990
Pomerol
(Non carafé) Nez faible, peu précis, plutôt animal
et épices. En bouche, il semble dissocié, la matière
est très légère, aqueuse. Bien peu agréable.
Ce vin évolue bien mal... (02/2003) (lire
les commentaires
précédents)
Prix : C
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