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Chateau Loisel - Le petit guide Loisel des vins
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Juillet 2015

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Le Vin du Mois
Etiquette Château Grand'Boise - Sainte Victoire  * * * *

Château Grand Boise
Sainte-Victoire 2010

Côtes de provence sainte-victoire
Le vin est séduisant, parfaitement équilibré. La matière est bien mûre mais sans excès. L'ensemble est harmonieux. Un vin délicieux...
* Le Vin du Mois ne doit pas dépasser 20 € *
Précision :
Ces commentaires de dégustation de vins ne traduisent que mon appréciation personnelle. Il faut les considérer comme des indications et non comme des jugements définitifs. La dégustation est loin d'être une science exacte... Je ne fais pas figurer ici les vins goûtés dans les salons ou lors de dégustations diverses: les bouteilles ci-dessous ont été bues à table. Les vins sont généralement carafés une heure. Lire la suite...
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Je les ai trouvés exceptionnels...

Etiquette Domaine de Beaurenard (r)

 * * * * > Domaine de Beaurenard 2007
Chateauneuf-du-pape - Paul Coulon et fils - 70% grenache

Joli nez de fruits rouges et noirs et de beaux épices. Très belle matière en bouche, dense mais sans lourdeur, avec une expression très centrée sur les fruits, le boisé est intégré. Très belle finale. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Superbe vin. (07/2015)
Prix : D (voir le site internet)

Etiquette Château Grand'Boise - Sainte Victoire

 * * * * > Château Grand Boise - Sainte Victoire Rouge 2010
Côtes de provence sainte-victoire - syrah et grenache - conversion bio

Nez de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin est séduisant, parfaitement équilibré, de belle texture et doté d'une expression nette et dense essentiellement de beaux fruits noirs. La matière est bien mûre mais sans excès. Superbe finale. L'ensemble est harmonieux. Un vin délicieux. (07/2015)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Contat-Grangé

 * * * * > Domaine Contat-Grangé - Saint-Jean de Narosse 2013
Santenay - chardonnay - Bio

Nez délicat, un peu retenu, de fruits jaunes, de fleurs blanches, légèrement beurré. En bouche, le vin montre une certaine finesse de texture sur le palais, avec un milieu de bouche plutôt délicat et un équilibre parfait qui combine une petite minéralité saline et une certaine douceur. Ce n'est pas un vin spectaculaire ou exubérant mais plutôt un vin où tout est bien en place pour former un bel ensemble et qui laisse sur une impression agréable. Un vin de gastronomie qui accompagna aussi bien des pattes de crabe qu'un cabillaud à la vapeur. (07/2015)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Château Romanin

* * * * > Château Romanin 2014
Les baux de provence - Franck Breau - biodynamie -
grenache, counoise, syrah et mourvèdre

Joli nez, assez complexe, de fruits rouges et blancs avec des notes florales et de fruits secs. En bouche, il séduit par son élégance alliée à une expression nette et joliment nuancée. Très belle texture. L'ensemble est indéniablement harmonieux. Un superbe rosé de gastronomie. (07/2015)
Prix : C- (voir le site internet)

   
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J'ai bien aimé...

Etiquette Thibault Liger-Belair - Vieilles Vignes

 * * * > Thibault Liger-Belair - Vieilles Vignes 2012
Moulin-à-vent - gamay - Bio

Nez de fruits rouges et noirs. En bouche, le vin forme un ensemble de grand équilibre, dense mais sans excès, de bonne finesse, avec une expression nette de fruits rouges délicatement épicés. Très beau vin. (07/2015)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Domaine de Sulauze - Galinette

 * * * > Domaine de Sulauze - Galinette 2013
Coteaux d'aix-en-provence - grenache, clairette et ugni blanc - Biodynamie
Karina et Guillaume Lefèvre

Joli nez de fruits jaunes, pêche et abricot. En bouche, il montre un très équilibre, avec une acidité parfaite, présente tout en étant assez douce. Très beau profil, plutôt élancé, aucune lourdeur. L'expression est très belle : aux fruits jaunes viennent s'ajouter des notes florales délicates. L'ensemble est assez harmonieux. C'est un très beau vin. (07/2015)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Aquila Del Torre - At Friulano

 * * * > Aquila Del Torre - At Friulano 2012
Colli orientali del Friuli - Frioul-Vénétie Julienne (Italie) - cépage friulano - Bio

Nez floral, de pêche blanche, de mirabelle avec quelques notes de fruits secs. La bouche est bien équilibrée, avec une belle texture douce sur le palais, plutôt ronde. L'expression est nette, assez complexe avec toute une palette de nuances. Très belle et séduisante finale assez longue. Un très beau vin. (07/2015)
Prix : B+ (voir le site internet)

Etiquette Pierre Luneau-Papin - Terre de Pierre

 * * * > Pierre Luneau-Papin - Terre de Pierre 2013
Muscadet sèvre-et-maine - sur lie - lieu-dit "la Butte de la Roche" -
vieilles vignes sur serpentinite d'origine magmatique

Nez discret d'agrumes et de fleurs blanches. Le vin est très bien équilibré en bouche, assez rond, plaisant. Il paraît avoir une personnalité moins marquée que les millésimes précédents, il donne l'impression d'être plus "moderne" mais reste un joli vin qu'il est difficile de ne pas apprécier... (07/2015)
Prix : B (voir le site internet)

Etiquette Domaine Ogereau - Côte de La Houssaye

 * * * > Domaine Ogereau - Côte de La Houssaye 2000
Anjou-villages - 100% cabernet-sauvignon - Vincent Ogereau

Nez expressif de cassis avec quelques notes de cuir. En bouche, l'expression est tout aussi puissante mais la construction est plutôt en deçà : l'acidité paraît un peu faible (problème de bouteille?) et les tanins restent assez simples. Le vin est loin de paraître son âge. C'est un beau vin mais on sent qu'il aurait pu être un grand un grand vin... (07/2015)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Gérard Bertrand - Autrement Rosé Grenache

 * * * > Gérard Bertrand - Autrement Grenache rosé 2012
IGP pays d'Oc - négoce - bio certifié

Nez de fruits rouges. En bouche, l'expression est nette avec une certaine présence : fruits rouges avec quelques notes florales. L'ensemble est bien équilibré avec une bonne fraîcheur. C'est un vin plaisant et abordable. (07/2015)
Prix : A (voir le site internet)

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J'ai été plutôt déçu...

Etiquette Clément Baraut - Le Pitrouillet

 * * > Clément Baraut - Le Pitrouillet 2013
Savennières - chenin - biodynamie - très peu (ou pas ?) de soufre

(Non carafé) Nez discret, retenu. L'expression est nettement plus présente en bouche avec une belle matière exprimant les fruits jaunes et les fleurs blanches. Bel équilibre qui s'appuie sur la minéralité. Beaux tanins lisses. Peu à peu, des petites notes oxydatives viennent hélas jouer les trouble-fêtes. Le lendemain (conservé en absence d'air), le vin a pris une couleur marron peu appétissante et se révèle totalement oxydé et bon pour l'évier. C'est donc un beau vin à condition d'avoir suffisamment de convives sous la main pour le déguster rapidement. (07/2015)
Prix : C (voir le site internet)

Etiquette Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris

 * * > Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris 2014
IGP Sable de Camargue - bio certifié

Nez de pêche blanche et de petits fruits rouges. La bouche est bien équilibrée, avec une belle fraîcheur. L'expression est nette. Assez léger, c'est un vin facile à marier à table comme un rosé d'été. Un vin simple et très abordable. (07/2015)
Prix : A (voir le site internet)

Etiquette Marrenon - Petula

 * * > Marrenon - Petula 2014
Lubéron - sélection parcellaire - 95% syrah et 5% grenache

Nez assez retenu de fruits rouges et d'épices. En bouche, le vin est de bon équilibre, d'expression modérée, de présence moyenne. D'un caractère peu marqué mais plaisant et abordable. (07/2015)
Prix : A+ (voir le site internet)

Cliquer sur les verres pour une explication du système de notation et des codes de prix.


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