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Présentation de l'éditeur :
Wine Explorers est un projet sans précédent dans l'histoire du vin. Son objectif : réaliser le premier recensement mondial de tous les pays viticoles. En globe-trotter insatiable, Jean-Baptiste Ancelot a visité pendant 4 ans plus de 500 domaines à travers 90 pays et dégusté, répertorié près de 5 500 vins. Parti de Paris, il a parcouru près de 400 000 km aux quatre coins du monde pour partager, ici avec nous, une vision novatrice et à 360° de la planète vin.
Plongez au coeur de paysages viticoles uniques, découvrez des grands crus insoupçonnés, rencontrez des vignerons hors du commun, passionnez-vous d'anecdotes insolites, enrichissez-vous des dernières tendances qui animent le monde du vin…
Ce livre riche d'anecdotes et d'informations jamais communiquées jusqu'ici est fidèle au sérieux, à l'originalité et à la passion qui guident son auteur. Cette exploration inédite élargit nos horizons, sillonnant le monde hors des sentiers battus. Elle nous invite à voyager dans des terroirs inconnus et à découvrir les saveurs rares dont ils sont l'écrin. Une expérience surprenante et inoubliable ! |