Le "vin des cimes" est le vin du pays valaisien en
Suisse et le "vin des sables" est le vin du littoral méditérranéen
près de l'embouchure du Rhône. Ce livre nous propose
donc une promenade sur les quelque 800 kilomètres de ce fleuve
dont la majeure partie est bordée de vignes.
Bernard Dangréaux est archéologue et historien de
l'Antiquité et il est donc logique que la partie consacrée à l'histoire,
plus particulièrement romaine et du transport fluvial, soit
tout à fait réussie. Je l'ai trouvée passionnante
et superbement illustrée.
Le reste du texte est plus classique,
nous entraînant dans un voyage le long des rives suisses et
françaises du Rhône. La description des vins reste assez
globale mais donne un bon premier aperçu des différentes
appellations.
La présentation du livre est particulièrement luxueuse
et soignée. Le format est large mais l'ouvrage reste facile à manier,
et surtout la qualité des illustrations est remarquable: Les
photographies, superbes et généreuses, transforment à elles-seules
le simple parcours du livre en véritable ravissement pour
les yeux.
Un beau livre qui sera apprécié par les personnes
désireuses de découvrir la richesse viticole du Rhône
et par les amoureux de ce grand fleuve. |