Sous-titré « Une promenade viticole et les meilleurs
adresses », ce livre nous propose d'explorer la route des
vins du nord au sud de l'Alsace pour y faire de belles rencontres.
Ces rencontres, ce sont des mini-portraits de vignerons ou de restaurateurs,
étant entendu que Jacques-Louis Delpal, qui connaît bien
la région, a pris soin de sélectionner les meilleures
adresses. Si on peut remarquer quelques absences (rares tout de même),
tous les noms mentionnés sont incontestablement dignes d'intérêt.
La mise en page est agréable, les photographies sont nombreuses
et de haute qualité (Jean-Louis Delpal est aussi un très
bon photographe). Le livre se feuillette ainsi avec grand plaisir.
Il est juste un peu difficile de retrouver une commune ou un domaine
sans utiliser l'index. Voilà un livre qui ravira toute personne un
tant soit peu attirée par les vins de cette région.
L'amateur débutant découvrira ainsi une très
grande partie des meilleurs vignerons, des noms qui comptent. L'amateur
qui les connaît déjà, lira avec plaisir ces portraits
si agréablement illustrés. |