Livre sur le vin

Luxueusement présenté et illustré, ce livre nous présente environ 2000 domaines, regroupés en chapitre par appellation, puis par ordre alphabétique.

Pour chaque domaine, l'auteur nous donne le nom du propriétaire, la taille du vignoble, l'encépagement, la production en nombre de caisses, le nom du second vin, le nom des autres châteaux possédés par le propriétaire, l'adresse et le numéro de téléphone, et enfin les coordonnées pour situer le domaine sur une carte. Cette possibilité de pouvoir visualiser l'emplacement précis du château (et même des parcelles pour les plus prestigieux) est le côté extrêmement séduisant du livre. Il y a une cinquantaine de cartes tout au long de l'ouvrage, toutes précises. Seules celles de l'entre-deux-mers ne permettent que de visualiser que l'emplacement des villages.

Enfin, chaque domaine est présenté par un texte plus ou moins long, comportant parfois des repères historiques mais toujours des commentaires de dégustation, puisque l'auteur a goûté les 2000 vins. Ces commentaires sont assez bien faits, sans trop de complaisance apparente, et permettent de se faire une idée assez précise du style de vin.

L'index des domaines est pratique et complet, mais l'organisation du livre permet la plupart du temps de trouver directement le château recherché.

Plusieurs années après sa sortie, ce livre, agréable à manipuler, demeure quasiment indispensable à l'amateur des vins de bordeaux qui aime en savoir plus sur les vins qu'il apprécie. Les cartes pourront aussi servir de guide lors d'une visite de la région.