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Sous-titre :
Tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines,
les mots de la dégustation, de la vigne au verre, les vins du monde
Présentation de l'éditeur :
Conçue pour répondre à toutes les questions que vous
vous posez, cette Petite encyclopédie du vin présente tous
les grands vins et vignobles de France et du monde ainsi que toutes les notions
indispensables, liées notamment à l'élaboration, à la
dégustation, et au service du vin.
Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre
est le parfait compagnon de vos dégustations !
• Plus de 1800 termes et notions décryptées
• Toutes les AOC présentées en détail
• Des fiches pratiques sur l'achat, la conservation et le service
du vin
• 300 illustrations, photos et cartes
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